Carnes, pescados y mariscos a la parrilla


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Nuestro espacio exclusivo te invita a relajarte y saborear la excelencia.
Bienvenidos a Sur Parrilla Gourmet, un auténtico rincón de sabor y distinción en el corazón de Quito. Con más de 18 años de experiencia en el arte de la parrilla, nos especializamos en ofrecer los cortes de carne premium más selectos, tanto nacionales como importados, preparados a la perfección para deleitar tu paladar.
Nuestra pasión por la gastronomía se complementa con una excepcional cava comercial, donde podrás encontrar una exquisita variedad de vinos de los mejores rincones del mundo, perfectos para acompañar cada bocado y elevar tu experiencia culinaria.
En Sur Parrilla Gourmet, siempre estamos innovando para brindarte una experiencia única, en un ambiente de elegancia y confort. Ya sea que estés disfrutando de una cena especial o celebrando un evento privado o una reunión de trabajo en nuestras instalaciones, te garantizamos un servicio impecable y una decoración fabulosa que hará de tu visita un momento inolvidable.
Te invitamos a descubrir el placer de una buena parrilla en un espacio que celebra cada momento. ¡Esperamos verte pronto!
Horario de atención
Lunes – Sábado: 12:30 pm – 22:00 pm
Domingo: 12:30 pm – 4:00 pm

ESPECIALES



Su Experiencia, Nuestra Pasión.
En Sur Parrilla Gourmet, la carne es el corazón de nuestra pasión. Nos dedicamos a seleccionar solo los cortes más excepcionales, provenientes de las mejores ganaderías, para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Cada pieza es tratada con el respeto que merece, madurada a la perfección y preparada por nuestros expertos parrilleros que dominan el arte del fuego. El resultado es una carne jugosa, tierna y llena de sabor, con ese toque ahumado y una textura inigualable que solo la parrilla puede ofrecer.
En Sur Parrilla Gourmet, celebramos la riqueza del mar trayendo a su mesa una selección excepcional de pescados. Nos dedicamos a elegir las piezas más frescas, asegurando una calidad y un sabor inigualables en cada bocado.
Nuestros chefs dominan el arte de la parrilla, preparando cada pescado con la delicadeza precisa para realzar sus notas naturales. El resultado es una cocción perfecta que garantiza una textura jugosa y tierna, con ese toque ahumado distintivo que solo la brasa puede ofrecer.
En Sur Parrilla Gourmet, nuestra selección de mariscos es una oda a los sabores más exquisitos y puros del océano. Nos enorgullece ofrecerte una variedad de tesoros marinos, cuidadosamente seleccionados por su frescura, tamaño y calidad insuperable.
Cada pieza de marisco es tratada con la delicadeza y el conocimiento que exige, realzando su dulzura natural y su textura única con el toque inconfundible de la parrilla. Nuestros chefs expertos dominan el arte de cocinarlos a la brasa, logrando ese punto exacto que intensifica sus jugos y les confiere un sutil aroma ahumado.



La comida es deliciosa y de gran calidad.
Lorena
En Sur Parrilla Gourmet, cada visita es una experiencia excepcional.
Juan Carlos Robles

postres
Bebidas



Un Santuario de Sabor y Confort
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